白酒成本构成“很直白”:首先是原料;其次是工艺,酿造技艺和酿酒师傅、酿酒大师,这些成本非常重要;第三是产区;第四是时间成本,好酒是存出来的;同时还有文化价值表达,以及市场的稀缺性,“这几个维度就构成了价格”。
白酒众多的香型常常让襄阳烟酒回收行业的消费者分不清楚。白酒香型划分有的是按香气大小划分,比如浓香、清香;有的是按食品特征划分。白酒的品牌与酒内在的品质有关系。内在品质来源是什么?一是原料,不同香型、不同品类的酒,其原料都不一样;二是酿造工艺,不同酿造工艺对酒风味、品质的形成产生非常大影响;三是白酒生产出来后在储存阶段的成本。
到底多少度的白酒,算中度酒?襄阳回收烟酒市场上其实并无统一看法,但面对白酒消费降度的大趋势,不少名酒今年都在增加投入,抢占新赛道的制高点。洋河中秋前夕推出了“5A精品梦之蓝”,五粮液年中推出了新品45度五粮液,都明确进军中度酒赛道。茅台今年也在连续开展活动专门推广43度飞天茅台。
襄阳烟酒回收企业围观各家酒企关于中度酒的表达可以发现,既有今世缘这样希望依靠中度酒叙事寻求突破的成长型酒企,也有已占据领先地位但希望未来延续优势的龙头,其实质是在行业调整期谋求下一阶段的话语权。主打42度,成为今世缘的差异化竞争策略。42度是今世缘的国缘K系、今世缘、高沟三大系列的核心酒度之一。其源头是当年高沟酒厂生产出了42度的新品种,在高沟酒厂基础上才有了后来的今世缘酒业。此前进军千元价格带时,国缘V6、国缘V9分别推出了49.9度、52度的高度版,与市面上高端白酒普遍以高度为主有关。★本文字最终解释权归襄阳诚信烟酒回收商行所有→不具任何法律约束力,严禁任何方式转载,详情请联系本公司网站http://www.13227581151.com